अखरोट खाने के 6 फायदे, एक बार जरूर पढ़ें

अखरोट खाने के 6 फायदे, एक बार जरूर पढ़ें

October 13th, 2021 PRAVEEN DWIVEDI

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अखरोट एक ड्राई फ्रूट है जो कि बाहरी भाग से कठोर होता है और इसे मुख्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है. इसका इस्तेमाल मिठाई और सलाद आदि में किया जाता है. अखरोट प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है. यही नहीं अखरोट शरीर से खराब कोलेस्ट्रोल को निकालने में मदद करता है. अखरोट ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है. इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो ब्लड प्रेशर के खतरे को कम करने में मददगार होते हैं|
अखरोट खाने के 6 फायदे-
1 अखरोट में मौजूद अल्फा लिनोलेनिक एसिड शरीर में खून के थक्के को जमने से रोकता है. जिससे हृदय रोगों का खतरा कम हो जाता है. जिन्हें किसी प्रकार की हृदय संबंधी समस्या हो उनके लिए अखरोट का सेवन करना काफी फायदेमंद होता ह|
2 प्रतिदिन अखरोट का सेवन करने से डिमेंशिया को दूर रखने में मदद मिलती है. अखरोट में मौजूद विटामिन ई और फ्लेवोनॉयड्स डिमेंशिया उत्पन्न करने वाले हानिकारक फ्री रेडिकल्स को नष्ट करने में मदद करते हैं. इसके साथ ही सीखने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है|
3 गर्भवती महिलाओं को अखरोट का सेवन करना फायदेमंद होता है. अखरोट के सेवन से बच्चों को फूड एलर्जी होने की आशंका कम होती है. आपको बता दें कि मां का आहार में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है. उनके बच्चे का विकास अच्छी तरह से होता है.
4 अखरोट का सेवन उन लोगों के लिए काफी फायदेमंद होता है. जिनका कोलेस्ट्रोल लेवल बढ़ा हुआ हो.अखरोट कोलेस्ट्रोल लेवल को नियंत्रित में रखता है. अखरोट माइक्रो न्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा सोर्स है. अखरोट में जिंक और मैग्नीशियम काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित करने में मददगार होता है|
5 अखरोट में मौजूद विटामिन बी एवं फोलेट्स यादास्त शक्ति को दुरुस्त रखने में मददगार होते हैं. इसके नियमित सेवन करने से दिमाग तेज होता है, इसलिए ब्रेन फूड के नाम से भी अखरोट को जाना जाता है|
6 अखरोट का तेल बालों की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. यह बालों को मजबूत करके उन्हें झड़ने से रोकता है| अखरोट में मौजूद विटामिन b7 जो आपके बालों को मजबूत बनाने का काम करता है. विटामिन b7 बालों का गिरना रोक कर उन्हें बढ़ाने में मददगार होता है| अखरोट का सेवन करना भी बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है|